Danone utiliza inteligência artificial para reduzir desperdício

  Alinhada às metas da sua Jornada de Impacto, que busca uma economia mais circular e com menos desperdício, a Danone se juntou à Gooxxy, especializada em soluções sustentáveis, para implementar um projeto de recolocação de produtos aptos para o consumo. A iniciativa é baseada em inteligência artificial e seu projeto piloto foi desenvolvido em 12 semanas, com mais de 11,9 mil itens recolocados, o equivalente a 65 toneladas de alimentos distribuídos. Os produtos são recolocados no mercado através da Gooxxy. Segundo a Danone, a solução também é responsável por 67 mil m³ em redução de consumo de água, 238 mil kwh energia e 49 toneladas a menos de pegada de carbono.