Durante o mês de outubro, o supermercado Angeloni em Curitiba promove uma série de cursos gratuitos de gastronomia, voltados para amantes da culinária e interessados em aprimorar suas habilidades na cozinha. As aulas ocorrerão nas lojas dos bairros Água Verde e Bigorrilho, proporcionando uma oportunidade única para os participantes aprenderem com renomados chefs.
O primeiro curso, agendado para esta quinta-feira, 10 de outubro, será realizado na loja do Angeloni Água Verde. A chef Beatriz Santamaria conduzirá uma aula prática sobre receitas com carne, oferecendo dicas e técnicas que prometem enriquecer o repertório culinário dos participantes. Os cursos começam às 19h e vão até às 21h, permitindo que os participantes aproveitem a experiência após o horário comercial.
No dia 17, a programação seguirá com uma aula sobre comida norte-americana, ministrada pela chef Estela Tavares. Os participantes terão a chance de explorar sabores típicos e preparações tradicionais da gastronomia dos Estados Unidos. O dia 24 trará o chef Robson Caffaro, que apresentará sugestões da culinária mediterrânea, um dos estilos mais apreciados mundialmente por sua diversidade e frescor.
Por fim, o dia 29 reserva uma aula especial com a chef Polyana Rodrigues, que compartilhará segredos sobre a preparação de deliciosos doces italianos, como canoli e tiramisù, além da popular palha italiana. As aulas serão realizadas na Cozinha Dona Helena, um espaço criado para promover cursos e eventos relacionados à gastronomia dentro das lojas Angeloni.
A loja do Bigorrilho também contará com cursos a partir do dia 10 de outubro. Inicialmente, Estela Tavares irá ministrar uma aula sobre comida norte-americana. No dia 17, Beatriz Santamaria ensinará receitas com carne, e no dia 29, Robson Caffaro conduzirá a aula sobre culinária mediterrânea.
Para participar, é necessário realizar a inscrição, que pode ser feita através do site do supermercado ou na recepção das lojas. A inscrição exige a doação de um quilo de alimento não perecível, que será destinado a instituições beneficentes.